*蕗の煮物 *クレソンベーコンの炒め物 *しらすと大根葉のふりかけ *味噌汁(キャベツ、わかめ、揚げ) おはようさんさん!!晴れてきました 昨日はplogが不調で写真がupできませんでした。今朝になってようやく回復しました。ホッ というわけで、昨日のご飯です。 鶏は片栗粉(本当はくず粉)をまぶして、さっと湯引きしたものを梅ダレで食べました。暑い日にはさっぱり食べられていいです。 珍しく蕗も煮ました。小さい頃は大嫌いでしたが、この頃食べたくなります。う~ん、歳とったからか・・・・。 ☆エダモンさんの梅ダレ 梅干 3個 昆布茶 小さじ1/2 水 大さじ3 サラダ油 大さじ1と1/2 みりん 小さじ1 *昆布茶が好きではないので、昆布の粉末を使いました。
by mimosak
| 2005-05-23 07:58
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