豚ではなくて鶏を使いました。鶏肉が好きなもので・・・。 小麦粉、片栗粉、お水を衣にしたら、ふわっと美味しいお肉になりました。 いつもレシピの衣の部分を見落としていたみたい。 調味料のとこしか見ていませんでした。やっぱり、私はぬけ作だわ *追記* 衣の分量 肉 150gに対して 片栗粉 大さじ3 小麦粉 大さじ1.5 水 大さじ3 今日は晴れるはずなのですが。太陽が見えない チラリズムな太陽に痺れを切らしております 余裕もないし疲れていたので気付かなかったけど、カクテル(バラ)が咲いていました 名前が出てこない
by mimosak
| 2005-10-12 09:55
| おにく
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