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モツの煮込み
モツの煮込み_c0069480_9584931.jpg

*ホッケの塩焼き
*ほうれん草の胡麻和え


おっはよー!! 快晴

昨日はモツを煮込みました。硬いのが嫌いなので2度圧力鍋で下茹でしました
そのまま一晩置くと脂が浮かんでいるので取り除きます
これで少しさっぱり?!

今日は久しぶりに最高気温が2桁まで上がるみたいです
うれしいな~しっかり働こう・・・
by mimosak | 2005-12-17 10:05 | おにく
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寒いから引きこもり中
by mimosak
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